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酱肉包子
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酱肉包子

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*配红豆粥吃,美味无比,福建人的最爱

作者: 郭新文
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 打入鸡蛋,孝母,用牛奶活好,

    1/10 打入鸡蛋,孝母,用牛奶活好,

  • 揉光,放一小时

    2/10 揉光,放一小时

  • 起好的面粉要用试量的减水在揉一揉

    3/10 起好的面粉要用试量的减水在揉一揉

  • 搓成长条

    4/10 搓成长条

  • 做好剂子

    5/10 做好剂子

  • 调好的酱肉馅

    6/10 调好的酱肉馅

  • 包成包子

    7/10 包成包子

  • 屉刷油,摆好包子

    8/10 屉刷油,摆好包子

  • 蒸二十分钟

    9/10 蒸二十分钟

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    要放半小时开火

    作者: 郭新文

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