




1.1万点赞 · 5889收藏
独家 · 36.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名586
煮完牛肉汤的肉吃不完就,可以来试试这么做着吃,婆婆就这样给老公做,我也学会了,分享给大家!

1/7 切块煮熟的牛肉控水

2/7 切成长条

3/7 姜、蒜切末,葱、香菜切碎备用

4/7 锅中放入比平时炒菜多一些的油,油热后倒入牛肉条煸炒

5/7 牛肉条炸干后放入蒜末、姜末煸香

6/7 出香味后调成小火,放入辣椒面、麻椒面、胡椒面、花椒面、酱油、糖、芝麻、味精翻炒(具体用量根据自己口味添加)

7/7 煸炒入味后,关火放入葱花、香菜,翻拌均匀即可出锅
吃前也可以拌入一些“老干妈”

