西洋参板栗乌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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西洋参板栗乌鸡汤
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西洋参板栗乌鸡汤

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此汤富含维生素、胡萝卜素、*基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效哦(´-ω-`)

作者: 午后-阳光
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 切两片姜,放适量水煮开

    1/7 切两片姜,放适量水煮开

  • 水煮开后,放入乌鸡煮两分钟,过遍冷水。备用。

    2/7 水煮开后,放入乌鸡煮两分钟,过遍冷水。备用。

  • 备好药材。

    3/7 备好药材。

  • 炖锅放入适量水,把乌鸡和备好的药材放入,炖一小时。

    4/7 炖锅放入适量水,把乌鸡和备好的药材放入,炖一小时。

  • 板栗开水煮三分钟,剥壳备用

    5/7 板栗开水煮三分钟,剥壳备用

  • 汤炖一小时后加入板栗再慢炖一小时。

    6/7 汤炖一小时后加入板栗再慢炖一小时。

  • 炖好加入盐,可加入适量酱油,装碗。

    7/7 炖好加入盐,可加入适量酱油,装碗。

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