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干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。它有清血降脂,*我嘴馋,才泡了6个小时就煮亲爱的煮之前要用清水浸泡十多个小时候后泡发变软噢)
1/7 好的桃胶抓一小把就可以泡大5倍左右甚至更大的倍数,我买这个质量中等吧,纯粹喜欢吃糖水喜欢美颜的食品^_^买了这个
2/7 正常需要泡12个小时以上!最好睡觉前泡好,第二天的下午煮~
3/7 打2个鸡蛋,
4/7 开水,然后倒桃胶进去中火煮25分
5/7 这种小颗小颗冰糖不太喜欢,不过家里只有这种讲究呗..大颗散装冰糖比较容易把握那个量
6/7 慢慢倒鸡蛋,其实1个鸡蛋也够了!本人喜欢鸡蛋花^_^,所以煮2个。假体煮一个的话,煮出来会好看一点!
7/7 全程差不多25分钟就搞掂了,继续买买买吃吃吃
泡桃胶要不断换水清洗哦!大概洗5-7次