保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 154收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.9万
葱油饼家里人很喜欢吃，一个星期做上几次！我做的是外面脆而酥，里面嫩，很香，一出锅一下就没了！
15分钟
五香
中级
其他
拌
其他
1/16 买的面粉！
2/16 把面粉放入一个大碗或者盆子里！适量的开水倒入！不停搅拌均匀！
3/16 待温后，揉搓成面团！
4/16 葱切碎，放入适量的盐和五香粉！我少拍了一步骤，只能口述：锅里放适量的油，烧开后，倒入碗里，搅拌均匀，待冷！
5/16 开始把面用擀面杖擀成圆形薄饼！
6/16 放适量的葱料，包起来，再擀成饼状！
7/16 用刀切成大小差不多的条！
8/16 从一头开始卷起，再拧几下！
9/16 从一头开始卷起来！
10/16 用手压成饼！粿上芝麻！
11/16 平底锅放适量的油，烧热！
12/16 把做好的饼放入煎至两面金黄！
13/16 煎好一面，反过来煎另一面！
14/16 盛起看，好脆！
15/16 好吃！
16/16 成品图！
吃辣的，可以放点辣椒油哦！
