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吃也是一种艺术 心情好就吃得多 同样的心情好做出来的菜也是非常好的

1/9 葱切节,大蒜切片,姜切丝,干小辣椒切节。备用。

2/9 土豆切块,备用。

3/9 鸡腿切块,备用。

4/9 用盐,鸡精,黄酒,胡椒粉,老抽,把鸡腿腌制10分钟左右。

5/9 锅里倒油 把油烧好,再把腌制好的鸡腿放进去。翻炒

6/9 鸡腿翻炒出金黄色,放入姜丝,蒜片,干辣椒,生抽,继续翻炒。

7/9 翻炒出大蒜的香味放入土豆块,继续翻炒,

8/9 翻炒直到土豆块熟就行了,洒点葱,

9/9 起锅装盘。OK
土豆要薄皮的

