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味道不错，喜欢的可以试试！
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/8 准备材料
2/8 鸡腿剁小块，土豆切小块，葱切末，姜切丝，蒜拍碎，八角洗净备用！
3/8 鸡块用热水焯一下，倒出沥干水份！
4/8 锅中倒入适量的油，油温热放入葱头、蒜、姜爆出香味儿！
再倒入鸡块翻炒！
5/8 加适量的盐、醋、老抽翻炒均匀，再倒入土豆！
6/8 加适量的清水（水要没过鸡块），放入八角盖上锅盖焖煮片刻！
7/8 看汤汁收的差不多了就可以，加适量的鸡粉炒匀即可关火！
8/8 可以撒上一些葱花，太香了！
鸡腿和土豆的量可以根据自己的需要来决定！炖的时间稍微长一点，鸡块和土豆会更入味！不喜欢八角的可以不加！
