干烧鳕鱼的做法_菜谱_香哈网
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干烧鳕鱼
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干烧鳕鱼

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独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.0万

美食得天下

作者: 一只朗丽呀Eb04
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鳕鱼洗净切段

    1/7 鳕鱼洗净切段

  • 准备食材

    2/7 准备食材

  • 锅内放油7成热时葱,姜,八角,及好辣椒

    3/7 锅内放油7成热时葱,姜,八角,及好辣椒

  • 加凉水,在加蚝油,鲜酱油,陈醋及白糖。在放入鳕鱼。

    4/7 加凉水,在加蚝油,鲜酱油,陈醋及白糖。在放入鳕鱼。

  • 大火烧开,加入鸡精,少许盐转小火炖20分钟。

    5/7 大火烧开,加入鸡精,少许盐转小火炖20分钟。

  • 然后在大火收滋。

    6/7 然后在大火收滋。

  • 装盘。

    7/7 装盘。

  • 小贴士

    鳕鱼切段放冰箱冷藏20分钟

    作者: 一只朗丽呀Eb04

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