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美食得天下
1/7 鳕鱼洗净切段
2/7 准备食材
3/7 锅内放油7成热时葱,姜,八角,及好辣椒
4/7 加凉水,在加蚝油,鲜酱油,陈醋及白糖。在放入鳕鱼。
5/7 大火烧开,加入鸡精,少许盐转小火炖20分钟。
6/7 然后在大火收滋。
7/7 装盘。
鳕鱼切段放冰箱冷藏20分钟