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鲜香美味，米饭杀手。
45分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/9 将牛肉整块放入装有冷水的锅中，加入生姜片，料酒，去腥、去血水。
2/9 准备好各种辅料。香菇。
3/9 洋葱。
4/9 大葱。
5/9 将牛肉切成大小一致的小颗粒状。
6/9 香菇粒。
7/9 洋葱、大葱、生姜粒。
8/9 把锅烧热，加入足量的油，将八角、桂皮放入油中爆香，然后挑拣出来。把牛肉粒放入锅中翻炒，几分钟后，加入香菇、洋葱、大葱、生姜、老干妈，以及各种佐料。
9/9 不要加水，把各种食材没入油中，煮二十分钟左右（时间自己把握），盛出，装盘。
1不要加水。
2吃辣的，可以加入辣椒。
3味道可以稍微重一点，更下饭。
