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收拾冰箱找出了这三样食材，于是就动手做了这道炒三丝。这道菜食材配料均简单易得，颜色鲜亮可爱，在您没有食欲的时候，看到它，是不是会眼前一亮呢！
15分钟
家常味
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1/13 准备好主料：煮好的五花肉片，大红椒和香干。
2/13 准备好配料：将姜蒜都切丝。
3/13 香干切成丝。
4/13 大红椒从中间剖开，去蒂去籽。
5/13 切成和香干大小均匀的细丝。
6/13 五花肉片也切成丝备用。
7/13 锅中放适量油，下入花椒炸香。
8/13 转小火，将姜蒜丝放入锅中炒香。
9/13 将五花肉丝放入锅中炒均匀，加入适量料酒和一点点白糖即可。
10/13 再加入一勺6月鲜红烧酱油上色。
11/13 放入香干丝，翻炒均匀。
12/13 最后放入红椒丝，翻炒至断生，加入适量盐，鸡精。
13/13 关火，盛盘。一盘鲜香味美，颜色靓丽可爱的炒三丝就做好了，这是成品图。有没有令您食欲大增呢！
大红椒本身就有甜味，所以白糖也可以不加。这道菜不加豆瓣酱，姜蒜丝爆油后的独持香味才是这道菜的最大特色。
