7.8万点赞 · 158收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万
1/11 把排骨洗干净倒入锅里放料酒,生姜煮沸
2/11 把芋艿刨皮切块
3/11 把煮沸的排骨捞出洗好
4/11 排骨中放入盐,红薯淀粉,生抽搅拌
5/11 把排骨拌匀后腌制15分钟
6/11 把腌制好的排骨放入油锅里煎制两面金黄
7/11 煎好的排骨放入芋艿翻炒
8/11 放入水,等收汁乘盘
9/11 把乘盘的排骨芋艿放入蒸锅蒸半小时
10/11 用筷子戳一下芋艿,已经可以穿过就证明已经熟啦
11/11 然后洒上葱花就可以了