西红柿炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋

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很家常的一道菜,但我的制作方法有略微不同哦!

作者: 武晓慧
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 鸡蛋打散,西红柿去皮切块(不去皮影响口感),葱、香菜、青椒切段

    2/8 鸡蛋打散,西红柿去皮切块(不去皮影响口感),葱、香菜、青椒切段

  • 油锅先炒熟鸡蛋,盛出备用

    3/8 油锅先炒熟鸡蛋,盛出备用

  • 另起一锅香煸香葱段

    4/8 另起一锅香煸香葱段

  • 下入西红柿翻炒

    5/8 下入西红柿翻炒

  • 西红柿炒的略微软化之后,放入鸡蛋、青椒段

    6/8 西红柿炒的略微软化之后,放入鸡蛋、青椒段

  • 翻炒片刻调入盐,放入香菜段,关火翻炒均匀即可

    7/8 翻炒片刻调入盐,放入香菜段,关火翻炒均匀即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    制作西红柿炒鸡蛋的时候放入青椒和香菜很提香的

    作者: 武晓慧

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