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大葱鸡蛋是一道家常菜，口感好，容易做，葱里面也有较多的营养物质，鸡蛋就更不用说了.
16分钟
家常味
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1/4 准备材料。在碗里打上四个小鸡蛋。
2/4 葱洗净切成粗段。
3/4 锅中倒油，倒入打好的蛋液，加以翻炒，待鸡蛋炒熟后，放入大葱，开小火翻炒至大葱变软，撒上些盐即可出锅。
4/4 来张效果图。
千万不要在鸡蛋里放葱，这样虽然省事，但是回影响口感，导致鸡蛋已经熟了，而葱还没有熟。
