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吃了山楂糕,觉得酸酸甜甜的山楂真的很好味,果断又买了山楂做成山楂酱
1/5 买回山楂洗干净
2/5 去核用水里泡一下
3/5 放锅里加入糖和适量的水煮二十分钟,用勺子把山楂搞烂
4/5 然后倒进不沾锅里炒一下,水份差不多干即可,这个看个人喜欢,如果想黏一点的可以炒久一点
5/5 凉了装瓶