芹菜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒肉
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芹菜炒肉

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上次炒了香芹炒牛肉,女儿吃了说好吃,今天又想吃,可买不到牛肉,那么只有把牛肉换成猪肉炒了…不过还真不错,女儿吃得好开心

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料:猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时,芹菜去头去叶洗净切段,香菜切段,红干辣椒切段,蒜拍扁,姜切丝备用

    1/8 准备好材料:猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时,芹菜去头去叶洗净切段,香菜切段,红干辣椒切段,蒜拍扁,姜切丝备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜、姜爆香

    2/8 锅中倒入适量油烧热后放入红干辣椒、蒜、姜爆香

  • 放入猪肉翻炒至变色盛出备用

    3/8 放入猪肉翻炒至变色盛出备用

  • 锅中倒入适量油烧热后放入芹菜翻炒至断生变软

    4/8 锅中倒入适量油烧热后放入芹菜翻炒至断生变软

  • 放入猪肉翻炒均匀

    5/8 放入猪肉翻炒均匀

  • 加入适量盐和鸡精翻炒均匀

    6/8 加入适量盐和鸡精翻炒均匀

  • 放入香菜翻炒均匀即可盛出食用

    7/8 放入香菜翻炒均匀即可盛出食用

  • 成品图

    8/8 成品图

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