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山药豆很好吃爱吃，但是煮着吃太单调不够味，就换个口味吃吧，今天就做了这道孜然山药豆，简单好做又好吃。香香的。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好洗净的食材（胡萝卜拍了没放）
2/10 彩椒切丁 葱蒜切末备用
3/10 先炸花生米油可以多点炸好的花生米盛出晾
凉备用（这道忘拍了）
4/10 开始炸洗净晾干的山药豆，放一点盐容易入味，炸一会就用筷子扎个试试看软乎了就熟了。
5/10 盛出晾凉备用
6/10 另起锅热锅凉油把彩椒葱蒜末放下锅炒出香味放入耗油
7/10 放入山药豆
8/10 放入花生米白糖孜然粉翻炒均匀即可
9/10 出锅装盘可以吃了
10/10 再来一张漂亮的
1.此菜咸一点，山药豆入味了超好吃还下饭
2.喜欢辣口的可以放辣酱的，更好吃
