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省钱省力的家常菜
1/8 准备土豆和青椒
2/8 土豆切成薄片~
3/8 土豆顶刀切丝,放凉水里泡十分钟~
4/8 青椒切丝,葱蒜切末,红椒切段~
5/8 油两成热放花椒小火炸黑,然后捞出弃用~
6/8 把辣椒和葱蒜倒入煸炒出香味~
7/8 再放入土豆丝和青椒丝,快速淋入白醋,放盐和糖,鸡精,大火爆炒出锅~
8/8 摆盘即可食用~