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家常味
初级
其他
其他
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1/7 猪肉韭菜剁碎加入酱油，花生油，盐，生粉调味
2/7 四块豆腐块隔袋子放水里泡着
3/7 所有东西准备好就可以切豆腐了，先切两大方块铺在针板上，两方块留着盖
4/7 放入调好的馅，盖上一小薄块就好了
5/7 完工后就可以下锅煎了，下锅的时候要小火，放油后记得洒上少许盐，煎到一面有些许发黄就可以翻面了
6/7 煎黄一面关火停一会再再翻就不易烂
7/7 两面煎黄后，调一些水➕生粉➕酱油➕辣椒酱勾汁，不喜欢辣酱的可以不放，喜欢葱花的放些许葱花都可以的
煎的时候一点要看好火侯哟，勾汁的时候特别容易糊
