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萝卜一定要切碎,丝的不好成型
1/4 萝卜切丝撒上盐然后剁碎过水控干
2/4 将辅料放入搅拌均匀放少许盐以为剁的时候放盐了
3/4 面粉不要一次加入只要可以做出丸子形状就行
4/4 油温7成热的时候开始炸,7成热就放入筷子冒大泡就可以了,两面金黄浮起来即可