家常炒青菜的做法_菜谱_香哈网
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家常炒青菜
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家常炒青菜

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我最先学炒青菜的时候我爸说很多青菜都可以先爆蒜然后炒,保持菜的原味又不单调

作者: 心心台
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 青菜洗净

    1/7 青菜洗净

  • 蒜切碎块,辣椒切碎

    2/7 蒜切碎块,辣椒切碎

  • 热锅下油爆蒜和辣椒

    3/7 热锅下油爆蒜和辣椒

  • 倒入青菜,加点水翻炒

    4/7 倒入青菜,加点水翻炒

  • 起锅前加盐翻炒

    5/7 起锅前加盐翻炒

  • 好了

    6/7 好了

  • ~

    7/7

  • 小贴士

    炒素菜不要太早放盐,一般起锅前放最好,为了不破坏蔬菜里的维生素

    作者: 心心台

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