卤鸭翅根的做法_菜谱_香哈网
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卤鸭翅根
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卤鸭翅根

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作者: 我姓韩但心不寒
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅里放入适量清水,黄酒,姜片,鸭翅根煮开

    1/7 锅里放入适量清水,黄酒,姜片,鸭翅根煮开

  • 煮开后摘去鸭翅根表面的杂毛清洗干净

    2/7 煮开后摘去鸭翅根表面的杂毛清洗干净

  • 准备好需要的佐料

    3/7 准备好需要的佐料

  • 锅中放入清水,倒入全部佐料和适量酱油

    4/7 锅中放入清水,倒入全部佐料和适量酱油

  • 大火烧开放入鸭翅根,大约煮半个小时左右

    5/7 大火烧开放入鸭翅根,大约煮半个小时左右

  • 调入食盐,关火,鸭翅根放入汤汁浸泡2到三个小时入味即可

    6/7 调入食盐,关火,鸭翅根放入汤汁浸泡2到三个小时入味即可

  • 成品图

    7/7 成品图

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