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这个菜比较实用,卤可以做打卤面,也可以用来卤任何你想卤制的东西
1/6 锅内放凉水,姜片4片,3勺料酒,下入鸡翅焯水
2/6 焯好后捞出备用
3/6 电饭锅内倒入凉水,放入所有调味料
4/6 下鸡翅
5/6 焖2小时后断开电源
6/6 静止1晚
最好是睡前烹饪,第二天吃的时候会更入味