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红烧虾
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红烧虾

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作者: 木子屋
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾剪掉脚,洗干净,小葱洗干净,准备姜片

    1/10 虾剪掉脚,洗干净,小葱洗干净,准备姜片

  • 准备橄榄油

    2/10 准备橄榄油

  • 准备糖,醋,六月鲜白酱油,老抽

    3/10 准备糖,醋,六月鲜白酱油,老抽

  • 小葱切粒

    4/10 小葱切粒

  • 开油锅,大火,倒入虾,姜片一起炒

    5/10 开油锅,大火,倒入虾,姜片一起炒

  • 加老抽半勺,六月鲜白酱油二勺,加一点点水,加一点醋,炒匀

    6/10 加老抽半勺,六月鲜白酱油二勺,加一点点水,加一点醋,炒匀

  • 加糖,因为放醋,所以我喜欢多放一点糖

    7/10 加糖,因为放醋,所以我喜欢多放一点糖

  • 炒匀,待虾全部转色,放入小葱炒匀

    8/10 炒匀,待虾全部转色,放入小葱炒匀

  • 出锅装盆就OK了!

    9/10 出锅装盆就OK了!

  • 拍照留影!

    10/10 拍照留影!

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