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一口一个,香香脆脆!
1/6 准备好花生米
2/6 开火,上锅,倒入食用油,加热到手放在锅上面有明显的热感
3/6 油热后,慢慢倒入花生米
4/6 调小火,慢慢炸,不断用锅铲翻动花生米
5/6 注意观察,待花生米变黄,闻到香味,关火,出锅
6/6 均匀撒上适量的盐
1小火炸才香2花生变色,应马上关火,因为油温还是很高,继续开火的话容易糊掉