电饭锅抹茶蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅抹茶蛋糕
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电饭锅抹茶蛋糕

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万

没有烤箱也在研究做蛋糕。

作者: HY月妹妹
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蛋黄蛋清分离,打在两个无水无油的容器里。蛋黄加入色拉油,白糖,抹茶粉搅匀。

    1/11 蛋黄蛋清分离,打在两个无水无油的容器里。蛋黄加入色拉油,白糖,抹茶粉搅匀。

  • 加入牛奶,蛋糕粉搅匀,备用。

    2/11 加入牛奶,蛋糕粉搅匀,备用。

  • 蛋清里分三次加入白糖。

    3/11 蛋清里分三次加入白糖。

  • 打发至如图。

    4/11 打发至如图。

  • 把蛋黄糊倒入电饭锅内胆。(没有不粘锅功能的话记得刷油)

    5/11 把蛋黄糊倒入电饭锅内胆。(没有不粘锅功能的话记得刷油)

  • 加入三分之一打发的蛋清,上下搅匀。

    6/11 加入三分之一打发的蛋清,上下搅匀。

  • 再加入一半。上下搅匀。

    7/11 再加入一半。上下搅匀。

  • 最后全部加入,上下搅匀,不要搅太久。

    8/11 最后全部加入,上下搅匀,不要搅太久。

  • 轻磕两下。放入电饭锅。

    9/11 轻磕两下。放入电饭锅。

  • 找到蛋糕功能,到时间后再焖3分钟。

    10/11 找到蛋糕功能,到时间后再焖3分钟。

  • 最喜欢吃抹茶味的,清凉的感觉。

    11/11 最喜欢吃抹茶味的,清凉的感觉。

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