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紫薯营养价值高,长吃紫薯可以预防高血压,心脑血管等
1/4 紫薯去皮洗干净,切小块,熟的快点,放锅蒸软就可以了
2/4 取出紫薯后,加白糖,根据个人口味,在加糯米粉,要少加点,多加几次,能揉成面团为止,
3/4 将揉好后的面团,分成大小相等的面剂子,擀好
4/4 锅内放点油,提前加热,将擀好的面饼放入锅内,煎至两面金黄色就行了。