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自己动手腌制的酸菜包饺子更香
1/8 面和成光滑的团，醒半个小时
2/8 酸菜切丝剁碎
3/8 葱姜切沫
4/8 肉剁碎，放一起搅，顺着一个方向不停的搅
5/8 面团扞成皮，开始包饺子，六个人的量，一百二十个饺子
6/8 先把中间对折，再捏两边，锅里烧水，多放点水，放盐，怕饺子沾在一起
7/8 水开了饺子下锅
8/8 饺子漂起来，捞出装盘
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