泥鳅干蒸酸萝卜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
泥鳅干蒸酸萝卜
打开APP,查看视频做法>>

泥鳅干蒸酸萝卜

starstarstarstarstar

9.4万点赞 · 152收藏

独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.4万

酸辣鲜香,是极好的下饭菜。

作者: 质玛
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料。泥鳅干洗干净,泡水备用!

    1/6 准备材料。泥鳅干洗干净,泡水备用!

  • 辣椒切小段,豆豉洗净切碎,酸萝卜切小块!

    2/6 辣椒切小段,豆豉洗净切碎,酸萝卜切小块!

  • 将泥鳅干里的水倒掉加入适量盐调味,依次放入豆豉、青红辣椒、酸萝卜,再加生抽再倒入适量油。

    3/6 将泥鳅干里的水倒掉加入适量盐调味,依次放入豆豉、青红辣椒、酸萝卜,再加生抽再倒入适量油。

  • 电饭煲锅底放入适量水,再放一个蒸架,将准备好的酸萝卜泥鳅放到蒸架上,盖好盖子,按煮饭键30分钟就可以出锅了。

    4/6 电饭煲锅底放入适量水,再放一个蒸架,将准备好的酸萝卜泥鳅放到蒸架上,盖好盖子,按煮饭键30分钟就可以出锅了。

  • 时间到出锅,取一个碟子或一个大一点的碗,直接将蒸好的泥鳅干倒扣出来,淋上老抽上色拌匀开吃!

    5/6 时间到出锅,取一个碟子或一个大一点的碗,直接将蒸好的泥鳅干倒扣出来,淋上老抽上色拌匀开吃!

  • 酸辣鲜香根本就停不下来!

    6/6 酸辣鲜香根本就停不下来!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐