八爪鱼炖五花肉的做法_菜谱_香哈网
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八爪鱼炖五花肉
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八爪鱼炖五花肉

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肥而不腻,下饭必备,还解馋

作者: 初真桑FTFy
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉切块过水

    1/8 五花肉切块过水

  • 八爪鱼洗净过水

    2/8 八爪鱼洗净过水

  • 少油慢火炒糖

    3/8 少油慢火炒糖

  • 下肉上色放葱姜辣椒大料一起炒香

    4/8 下肉上色放葱姜辣椒大料一起炒香

  • 加老抽继续翻炒

    5/8 加老抽继续翻炒

  • 倒入八爪鱼(太大的改一下刀)翻炒

    6/8 倒入八爪鱼(太大的改一下刀)翻炒

  • 加入水淹没肉为准,大火烧开,小火20分(看好锅水快干了注意来回翻锅收汁)

    7/8 加入水淹没肉为准,大火烧开,小火20分(看好锅水快干了注意来回翻锅收汁)

  • 好呢香香

    8/8 好呢香香

  • 小贴士

    炒糖色,小火勤翻,水刚刚没过菜正好

    作者: 初真桑FTFy

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