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44分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/11 准备好猪肝，芹菜，辣椒，泡椒
2/11 猪肝切片，放入一小勺料酒腌制去腥
3/11 香芹去根去叶，洗净，切断
4/11 红尖椒，泡椒，切粒
5/11 热锅下油
6/11 下猪肝煸炒
7/11 炒至猪肝变色，炒散
8/11 猪肝拨到一边下入辣椒
9/11 炒匀，烹入适量老抽
10/11 加入芹菜翻炒，放盐，味精，翻炒
11/11 出锅装盘
香芹易熟*
