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以前用的都是黄油，这次用的食用油，想看看食用油是不是也一样管用，嘿嘿！
25分钟
甜味
中级
其他
其他
西餐
1/14 泡芙体材料称重
2/14 油、牛奶加入盐倒入小盆内煮至沸腾、关火
3/14 筛入低粉，拌匀
4/14 继续小火加热搅拌至底部有层锅巴样的东西
5/14 晾至温感分三次加入打散的鸡蛋液。每次充分拌匀再加下一次
6/14 拌好后稍微粘稠
7/14 装入装有裱花嘴的裱花袋
8/14 烤箱180度预热，泡芙体挤在烤盘上，留有一定的空隙
9/14 放入烤箱中层上下火180度约20分钟转160度10分钟烤至上色
10/14 奶油加糖打发
11/14 装入装有圆形裱花嘴的裱花袋
12/14 从泡芙底部扎入，挤入奶油
13/14 挤好后如图
14/14 趁热享用吧！
泡芙吃之前再挤入奶油，不然会软，影响口感。若把食用油改成黄油用量在50-55克。烤至途中别开烤箱门哦，会塌！
