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这次为大家带来番茄炒鸡蛋这道菜会更方便零厨艺的初学者来做这次有些照片拍的不清楚还望大家见谅。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/8 把番茄，用清水洗净去蒂；最好也把鸡蛋冲洗一下；摆在一旁，马上用。
2/8 西红柿切十字花放到开水中烫一烫，那样容易把皮剥下来，然后再用刀切成适当大的小块儿备用。
3/8 把鸡蛋打到碗中用打蛋器搅拌，也可以用筷子啦，搅拌车至鸡蛋完全打散就好。
4/8 打好鸡蛋后用小汤匙把鸡蛋上的浮沫撇掉，这样做出来口感，色泽外观的会好一些。
5/8 这一没有拍照片望大家见谅，煤气灶打开后，倒入油，倒鸡蛋液沿着锅边轻轻倒。等鸡蛋微微鼓起泡泡后，微微定型之后拿铲子搅动，胶东，大概几分钟，再翻炒出锅就好，也不用炒到完全的熟透因为待会儿还要和西红柿一块儿翻炒。
6/8 把西红柿放入锅中翻炒，加入鸡蛋，加入番茄酱倒入锅中搅动，倒上盐之后翻炒几下。
7/8 现在就可以出锅喽！
8/8 怎么样，是不是很有感觉呢！
炒菜在于要用心做哟。
