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1/15 准备材料
2/15 把所有除了黄油面包的材料放到一起揉，再加入黄油一起揉
3/15 放到温暖的地方发酵，我是把烤箱开到30度进行发酵
4/15 面团发酵时，开始调馅。黄油搅拌好，加入糖搅拌，再加入鸡蛋搅拌，最后加入椰蓉搅拌。放到冷冻室五分钟，然后搓五个球团备用
5/15 发酵好的面团拿出，在中间戳个洞，如果没有反弹没有回缩就说明可以了
6/15 排气
7/15 将面团分成五等份，放置五分钟
8/15 将面团包裹馅料
9/15 捏口朝下，放置一会
10/15 将裹有馅料的面团擀成长条形
11/15 用到划几道口
12/15 将面包45度扭转，拧成麻花状。放到烤箱里继续发酵。
13/15 当面包发酵至两倍大就可以了。刷上蛋液。
14/15 烤箱180度预热。将面包放入烤15分钟。
15/15 将面包盖上锡纸，继续160度烤25分钟。
1、揉面揉出手套膜即可。如果实在揉不出，其实也可以。
2、排气一定要排好，否则面包里会有孔。
3、发酵时，烤箱下面放碗水，以防干燥。
4、烤箱温度需要根据自家烤箱来定。
