2.1万点赞 · 1526收藏
独家 · 7.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名10.0万
电压锅焖咸饭简单美味。
1/18 大米提前浸泡一小时
2/18 准备好香菇,鱿鱼干
3/18 香菇,鱿鱼干用冷水泡开
4/18 泡好的香菇,鱿鱼洗净切小一点
5/18 卷心菜洗净切小块
6/18 姜切丝,青蒜切段,头尾分开
7/18 五花肉切片
8/18 净锅放少许油下入五花肉煸炒出油
9/18 放入姜丝,青蒜头部爆香
10/18 下入香菇和鱿鱼继续爆香
11/18 下入卷心菜翻炒,调入适量盐,味精,生抽,老抽和醋
12/18 倒入泡好洗净的大米
13/18 均匀翻动
14/18 将翻拌好的食材装入电压锅内胆里
15/18 加入适量清水
16/18 盖上锅盖,接通电源,启动煮饭模式
17/18 自动煮好后打开锅盖放入青蒜尾部翻拌均匀即可
18/18 成品图
大米一定要提前浸泡。