菠菜包子

做法 将做法保存到手机

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  1/8 温水放入发酵粉和面，面和好，醒着，大概一个小时左右，冬天放温水里醒

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  2/8 醒面的时间，拌陷，粉丝热水泡软，不用太久，

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  3/8 菠菜洗干净备用

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  4/8 豆腐切小粒，放油锅里炒，炒置如图，

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  5/8 粉丝菠菜切好，豆腐一起，放到大碗里，放盐，胡椒粉，鸡精，有调味，

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  6/8 发酵好的面拿出柔光，搓长条，切成大小均匀的剂子，擀面杖擀好皮

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  7/8 开始包了，找了一个比较好看的拍照

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  8/8 锅里放水，，把包好的包子放进去，冷水蒸，等锅开，再蒸二十分钟，出锅了，比想象中的好点

作者: 妞妞兔甜甜

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