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金针菇含有大量赖*酸与锌,有利于儿童的智力发育,还能够有效地增强机体的生物活性,增强新陈代谢,加速营养元素的吸收与利用,和鸡肉搭配食用作用明显。 适合:七个月以上。
1/8 放少许的米和适量的水炖至1.5-2小时即可。
2/8 把鸡肉去油去骨去皮,洗干净。金针菇切了底部的,洗干净,泡一会,再清洗。
3/8 把鸡肉放在蒸蛋器蒸熟再加水蒸多次,确保真的完全熟透。
4/8 把金针菇灼熟。
5/8 将蒸好的鸡肉连同鸡肉水还有金针菇全倒下去,搅拌至糊状。
6/8 取出适量的鸡肉金针菇糊。
7/8 取出适量的粥,轻轻压来压去。粥融融烂烂即可,舀出来和鸡肉金针菇糊搅拌均匀。
8/8 大公告成。
吃不完的鸡肉金针菇糊,可以放剩下的放入分隔辅食放入冰箱保存。
也可以混入米糊搅拌一起吃均可以。