5.1万点赞 · 693收藏
独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.7万
冬日早餐,来上一碗清淡香浓的香菇肉片粥,营养又美味!
1/7 准备所需食材
2/7 大米洗净放入锅中,倒入适量清水,按煮粥键
3/7 鲜香菇、猪肉洗净,都切成薄片;生姜切成丝
4/7 约二十分钟左右加入香菇、猪肉、姜丝
5/7 迅速搅散后继续煲煮
6/7 一个半小时以后,撒入适量食盐搅拌出锅。
7/7 撒上葱花点缀,配上鸡蛋卷,营养又美味的一顿早餐!
1、食盐不可较早加入,会破坏营养,若煮多了一次吃不完可以不放盐,第二餐加热不会破坏营养
2、注意不要一开始将食物都混合,先煮白粥,最后混合,味道会比较好。