保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 168收藏
独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.2万
好吃的不得了，自己制作干净卫生
20分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 把猪手用水洗净，放锅中用开水焯一下，撇沫，捞出，用调料腌制，2小时左右，如果时间紧张，腌制30分钟也是可以的
2/5 连腌制的调料一起放入高压锅，填热水，压30分钟
3/5 捞出，如果愿意吃口感比较软烂的，可再次放在煤气灶上，用大勺继续熬制，如觉得口感合适，直接盛盘
4/5 盛盘，撒装饰
5/5 美味的猪手就酱好了
