5.8万点赞 · 156收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.7万
蔓越梅的酸甜味配上面包的松软,味道好极了 我觉得这个做法与馒头比较像的,用蒸锅蒸熟也可以哦
1/8 食材称好备用,黄油软化成液态
2/8 将除了蔓越梅干以外的所有食材一起合成面团
3/8 面团擀开并撒入蔓越梅干
4/8 切成四条并对折
5/8 折成半弧形
6/8 两个一起形成一批圆形,放入蛋糕模具中。烤箱40度发酵至2.5倍大,预热170度30分钟左右
7/8 烤好的面包上色均匀并且很松软
8/8 再来一个特写