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用酸奶做的蛋糕，松软香甜
1小时4分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/16 将鸡蛋打入盆中，蛋黄，蛋清分离
2/16 把蛋黄中加入适量酸奶，玉米油，白糖。（如果太稠可以加入适量牛奶）
3/16 筛入低筋粉。
4/16 用铲子搅拌均匀，不要搅拌厉害起面筋了
5/16 把蛋清盆里加入适量白糖，滴两滴白醋
6/16 用打蛋器打出白泡
7/16 第二次加入白糖，继续用打蛋器打发
8/16 最后一次加入白糖，用打蛋器打至起小角
9/16 将打好的奶油的三分之一，加入蛋黄的盆中，并搅拌
10/16 再将三分之一加入蛋黄盆中，用铲子搅拌
11/16 最后将剩余的三分之一加入蛋黄盆中，搅拌
12/16 如图
13/16 将搅拌好的面糊，倒入纸杯中，不要装满，装8成满即可
14/16 烤箱提前加热，160度烤25分钟
15/16 成品图
16/16 补个光看看
我用的量都没有称，糖粉根据自己口味适量即可
