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1/5 把黄瓜，香菜，葱洗好，切出来
2/5 把鸡蛋打到碗里，搅匀
3/5 锅里放入油烧热，把搅好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋八分熟时放入豆瓣酱（提前把豆瓣酱放入小碗里放些温水搅匀）翻炒一两分钟即可
4/5 把水烧开，放面条进去煮，煮五分钟左右，捞出来过一遍凉水
5/5 然后把鸡蛋酱，青瓜，香菜放入面条里即可
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