一人食→蔓越莓饼干的做法_菜谱_香哈网
一人食→蔓越莓饼干
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一人食→蔓越莓饼干

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作者: 是心诺吖AaSe
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有材料

    1/17 准备好所有材料

  • 天冷了,把黄油切丁稍微水浴加热下好打

    2/17 天冷了,把黄油切丁稍微水浴加热下好打

  • 把黄油打至发白顺滑

    3/17 把黄油打至发白顺滑

  • 加入糖粉继续打顺滑

    4/17 加入糖粉继续打顺滑

  • 分三次加入鸡蛋,每次打至均匀再加下一次

    5/17 分三次加入鸡蛋,每次打至均匀再加下一次

  • 加油切好比较碎的蔓越莓干混匀

    6/17 加油切好比较碎的蔓越莓干混匀

  • 上述材料混匀后黄油混合物长这样

    7/17 上述材料混匀后黄油混合物长这样

  • 最后筛入低筋面粉

    8/17 最后筛入低筋面粉

  • 把低粉和黄油混合物混合均匀(提前准备好所有东西做的过程不会弄脏)

    9/17 把低粉和黄油混合物混合均匀(提前准备好所有东西做的过程不会弄脏)

  • 混合好准备整形

    10/17 混合好准备整形

  • 利用保鲜膜好脱模,整形后放进冰箱冷藏一个小时以上

    11/17 利用保鲜膜好脱模,整形后放进冰箱冷藏一个小时以上

  • 定型好后拿出切片

    12/17 定型好后拿出切片

  • 切成均匀的饼干片,排好放进预热好的烤箱,180℃烤15-20min

    13/17 切成均匀的饼干片,排好放进预热好的烤箱,180℃烤15-20min

  • 叮,取出后放凉

    14/17 叮,取出后放凉

  • 没有装饰,随便摆个图

    15/17 没有装饰,随便摆个图

  • 再少装饰摆拍还是不能少的

    16/17 再少装饰摆拍还是不能少的

  • 烤好放凉就可以开吃了吧扎嘿

    17/17 烤好放凉就可以开吃了吧扎嘿

  • 小贴士

    这个谱做的量偏多,因为要送人,自己做1/3量就可以了,冷藏定型时间随自己切的感觉而定,觉得软不太好切就再冻会儿,太硬就回温一下。

    作者: 是心诺吖AaSe

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