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菠菜，胡萝卜，粉丝，这样搭配，很好吃，也营养
44分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/11 粉丝泡发，菠菜折好洗净，胡萝卜洗净
2/11 胡萝卜切细丝
3/11 菠菜开水烫变色，立即捞出冲洗冷水，保持颜色翠绿
4/11 菠菜切段
5/11 锅油热，加一个朝天椒煸炒
6/11 倒入胡萝卜煸炒
7/11 倒入粉丝翻炒
8/11 适量添加一点开水，
9/11 小火，加入菠菜，加糖，盐，生抽
10/11 用筷子翻炒均匀
11/11 装盘，撒点芝麻
菠菜烫过立即冷水冲洗，用小火翻炒
