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艾草丸子
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艾草丸子

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.1万

作者: 青椒kiko
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 艾草洗净

    1/3 艾草洗净

  • 五花肉去猪皮手工剁馅,加适量盐一起剁,剁好后加3汤匙生粉搅拌均匀,再加适量艾草,搓成小丸子放油锅炸,炸丸子开中小火,太大火丸子烧焦了还没熟

    2/3 五花肉去猪皮手工剁馅,加适量盐一起剁,剁好后加3汤匙生粉搅拌均匀,再加适量艾草,搓成小丸子放油锅炸,炸丸子开中小火,太大火丸子烧焦了还没熟

  • 炸成金黄色就可(放凉后的颜色会比起锅时的颜色更深,所以起锅时有点金黄就可)

    3/3 炸成金黄色就可(放凉后的颜色会比起锅时的颜色更深,所以起锅时有点金黄就可)

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