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我们这边很有名的小吃，赤豆元宵，奇芳阁，莲湖店永和园店里的汤圆八到十元一小碗。每次人满为患。想着自己也折腾它那种浓稠的汤底
16分钟
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1/4 用高压锅压一些红豆汤出来。我是正好煮的红豆汤，留了一碗。然后，藕粉单独放在一个空碗里，用冷水能盖过藕粉就可以了，把它稍微搅拌一下。
2/4 锅里烧一些水水开了以后放入彩色汤圆。我是用抹茶粉和火龙果汁错的，果蔬汤圆。也可以用菠菜汁，紫薯都可以的。或者就用超市买的袋装小元宵也可以。
3/4 元宵浮上来后把那个加了冷水搅均匀的藕粉放进去。大致搅拌几下倒入红豆汤。搅匀关火
4/4 装盘享用，根据自己口味加糖或蜜。啦啦啦！好香甜。
1，元宵可以用超市买的小元宵，同样用这种汤底，做出来很好吃。
2，一定要放藕粉增加它的浓稠度。
