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自己动手制作美味老少皆宜
1/6 虾去皮去黑筋洗净
2/6 肥肉切小块
3/6 虾仁和肥肉跺碎成浆备用
4/6 在虾浆和肥肉浆加入生粉、鸡蛋、盐2匙
5/6 和浆
6/6 然后油炸成金黄色出窝(由于炸虾丸过程中比较忙,没有拍到照片)
虾先要去掉皮和黑筋,以免影响口味,由于炸过程过中比较忙,没有拍照片