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25分钟
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1/24 准备材料：鸡蛋打散、南瓜切片放入微波炉加热5分钟
2/24 把水、蛋液、奶粉、熟南瓜、白糖、盐放入面包桶（白糖和盐对角放）
3/24 再加入面粉，中间挖个洞，放入酵母粉。放入面包机里打和面档，和面10分钟。
4/24 然后加入软化的黄油，再打和面档和面10分钟。
5/24 面和好了
6/24 取出面团摔打，揉搓30分钟
7/24 出膜了
8/24 再把面团滚圆放入面包机里发酵2小时
9/24 发酵至两倍大，用拇指按压不塌陷
10/24 取出面团揉出气泡，平均分成8个面团
11/24 取一个面团压瘪，放入肉松
12/24 用包包子的手法收口。
13/24 准备4根长28厘米的面线，摆成米字（一共准备32根棉线，用油浸过，方便从面包上取下来）
14/24 把做好的面团揉圆，收口朝下放在棉线中间
15/24 提起棉线系起来（留两厘米的余地，一会儿还要二次发酵。）
16/24 全部做好了放烤盘里（烤盘里垫上油纸）
17/24 把烤盘放入烤箱中层，下面放一碗热水，盖上湿布发酵90分钟
18/24 发至两倍大
19/24 取出烤盘，烤箱180℃预热5分钟，再把烤盘放入，180℃上下火烤18分钟（中途注意观察，上色后加盖锡纸，避免烤糊了。）
20/24 叮！热乎乎的南瓜面包出炉了
21/24 小心翼翼的剪断棉线，取出。中间顶上插入棍子饼干，是不是很像南瓜呢！
22/24 摆拍！
23/24 再来一张
24/24 美美哒！
手工揉面时以摔打为主，摔几下揉几下，30分钟可以出手膜。棉线一定要先用油浸湿，到时候容易取下来。棉线系松2厘米，给二次发酵留些空间。烤箱温度根据自己家的烤箱脾气调整，注意观察，上色后就加盖锡纸，直至烤完。
