9.4万点赞 · 149收藏
独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.5万
1/9 把面和水和成面团,醒30分钟。
2/9 将面擀成面条,可以用或淀粉玉米面做薄面防粘。
3/9 抖掉薄面备用。
4/9 水开下入面条,开锅1分钟捞出,放一点色拉油备用
5/9 里脊肉切成丝,放上淀粉和料酒抓匀备用。
6/9 锅中放入色拉油
7/9 放入里脊肉丝煸炒,待变色,放入葱姜茉。
8/9 放入蚝油,生抽,放入胡萝卜丝炒匀。
9/9 放入面条和黄瓜丝,加一点盐,炒匀,出锅时淋一些香油。