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蒸好后的糕干,有一股淡淡的米香味儿。
1/6 准备好食材。
2/6 大米粉,糯米粉加奶用手搓,搓到米粉潮湿。
3/6 把搓好的米粉½放在容器里上面铺上红豆馅。
4/6 再铺上一层米粉,撒上柚子皮丝,核桃仁碎。
5/6 中大火蒸40分钟。
6/6 出锅,切块压模。
搓米粉时加奶要一点一点加。