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山楂酱
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山楂酱

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自己做的才放心,无添加

作者: 幼南酱27
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 新鲜山楂500g,清洗干净

    1/8 新鲜山楂500g,清洗干净

  • 去蒂,去核

    2/8 去蒂,去核

  • 清水适量

    3/8 清水适量

  • 山楂放入料理机,加入一点点清水,打成泥状

    4/8 山楂放入料理机,加入一点点清水,打成泥状

  • 这是分次打好的山楂泥

    5/8 这是分次打好的山楂泥

  • 冰糖350g,白糖100g

    6/8 冰糖350g,白糖100g

  • 把山楂泥倒入锅中,加入冰糖白糖,小火开始熬制

    7/8 把山楂泥倒入锅中,加入冰糖白糖,小火开始熬制

  • 熬好的山楂酱

    8/8 熬好的山楂酱

  • 小贴士

    小火熬制,不要太大火。水一定要少加

    作者: 幼南酱27

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